Almidón resistente

Almidón resistente

Seguir Índice: 1. Introducción 2. ¿Qué es y cómo se forma el almidón resistente? 3. Tipos de almidón resistente 4. Beneficios del almidón resistente 5. El almidón resistente como prebiótico 6. Recetas con almidón resistente  7. Consideraciones 8. Conclusión Hoy...
Dieta baja en FODMAPs

Dieta baja en FODMAPs

Seguir Índice: 1. Introducción 2. ¿Qué son los FODMAPs? 3. ¿Qué sucede cuando comemos alimentos que contienen FODMAPs? 4. Evidencia científica de la dieta baja en FODMAPs 5. Consideraciones de seguridad 6. Ejemplo de menú bajo en FODMAPs  7. Conclusión final 1....
Prebióticos y probióticos

Prebióticos y probióticos

Seguir Índice: 1. Introducción 2. ¿Qué son los probióticos? 3. ¿Qué son los prebióticos? 4. ¿Cuándo estaría recomendado su consumo? 5. La relación entre prebióticos y probióticos 6. Prebióticos y probióticos en patologías digestivas  7. Conclusión final 1....